食房かまど | 医療法人徳松会

「食房かまど」では、まどか利用者様やご近所の高齢者・一人暮らしの方々を対象に管理栄養士が毎食の栄養管理を行っています。
「松永病院」「エルダリーガーデン」「徳松乃園」、そして「まどか」の医師・看護師をはじめとする様々な職種と協力して、皆様がいつまでも若々しい生活ができるよう、一人一人に対応したお食事を提供します。

「まつながごはん」とは?

まつながご飯は、地下水を利用し、出汁の旨味を活かした美味しい減塩、減糖の地産地消のごはんです。
毎日バランスのよい食事を提供できるように旬の食材を使用し衛生面にも配慮しています。
一般食以外にも「腎臓食」「糖尿病食」といった様々な疾患にも対応できるよう特別治療食を松永病院で提供しています。同じものを「かまど」でも提供するので安心してご利用ください。

松永病院、エルダリーガーデン、デイサービスまどかの帰りは「かまどデリカ」

食房かまどでは、施設のご利用者を対象に、お弁当の販売を行っています。（要予約）
ぜひ一度、食房かまどの「まつながごはん」をご賞味ください。

ごはん1パック（200g） 100円
おかず1パック（1食分） 400円
※中身は日替わりのお楽しみです。（ごはん付：500円）

今週のお弁当献立表（予定）

3月30日(月)	鮭のムニエル		キャベツのスープ煮		もやしの甘酢和え		ごぼうみそ
264kcal 塩分1.9g	164kcal	/0.8g	31kcal	/0.5g	22kcal	/0.3g	47kcal	/0.3g
3月31日(火)	鰆のかわり揚げ		里芋のマヨネーズ焼		キャベツの酢味噌和え		温野菜サラダ
540kcal 塩分2.1g	275kcal	/1.0g	155kcal	/0.3g	47kcal	/0.6g	63kcal	/0.2g
4月1日(水)	鶏の照り焼き		豆のかき揚げ		ブロッコリーの和え物		白菜の和え物
360kcal 塩分1.8g	139kcal	/0.6g	187kcal	/0.5g	12kcal	/0.2g	22kcal	/0.5g
4月3日(金)	回鍋肉		キャベツの磯辺和え		じゃが芋のカレー炒め		大根甘酢漬
327kcal 塩分2.4g	188kcal	/1.1g	29kcal	/0.6g	88kcal	/0.3g	22kcal	/0.4g
4月4日(土)	和風おろしハンバーグ		菜の花の辛子和え		れんこんの甘酢漬		金平ごぼう
303kcal 塩分2.2g	215kcal	/1.0g	27kcal	/0.5g	15kcal	/0.2g	46kcal	/0.5g