食房かまど | 医療法人徳松会

「食房かまど」では、まどか利用者様やご近所の高齢者・一人暮らしの方々を対象に管理栄養士が毎食の栄養管理を行っています。
「松永病院」「エルダリーガーデン」「徳松乃園」、そして「まどか」の医師・看護師をはじめとする様々な職種と協力して、皆様がいつまでも若々しい生活ができるよう、一人一人に対応したお食事を提供します。

「まつながごはん」とは?

まつながご飯は、地下水を利用し、出汁の旨味を活かした美味しい減塩、減糖の地産地消のごはんです。
毎日バランスのよい食事を提供できるように旬の食材を使用し衛生面にも配慮しています。
一般食以外にも「腎臓食」「糖尿病食」といった様々な疾患にも対応できるよう特別治療食を松永病院で提供しています。同じものを「かまど」でも提供するので安心してご利用ください。

松永病院、エルダリーガーデン、デイサービスまどかの帰りは「かまどデリカ」

食房かまどでは、施設のご利用者を対象に、お弁当の販売を行っています。（要予約）
ぜひ一度、食房かまどの「まつながごはん」をご賞味ください。

ごはん1パック（200g） 100円
おかず1パック（1食分） 400円
※中身は日替わりのお楽しみです。（ごはん付：500円）

今週のお弁当献立表（予定）

11月9日(月)	鰆の西京焼き		大豆五目煮		チンゲン菜のしょうが醤油和え		じゃが芋のカレー炒め
386kcal 塩分2.2g	174kcal	/0.5g	101kcal	/0.6g	12kcal	/0.5g	88kcal	/0.3g
11月10日(火)	たらのケチャップあんかけ		ひじきの炒り煮		ほうれん草のお浸し		きゅうりの酢物
205kcal 塩分8.6g	122kcal	/7.0g	35kcal	/0.6g	17kcal	/0.3g	24kcal	/0.5g
11月11日(水)	八宝菜		金平ごぼう		大根ステーキ		小松菜としめじのポン酢和え
373kcal 塩分5.3g	193kcal	/3.6g	43kcal	/0.3g	51kcal	/0.9g	15kcal	/0.4g
11月13日(金)	カレイのカレー風ムニエル		大根の信田煮		白菜のミルク煮		バンサンスー
359kcal 塩分2.3g	146kcal	/0.8g	40kcal	/0.5g	92kcal	/0.2g	71kcal	/0.6g
11月14日(土)	焼肉		刻み昆布の煮付け		さつま芋のレモン煮		ブロッコリーときのこのマリネ
446kcal 塩分2.7g	273kcal	/0.9g	28kcal	/0.1g	83kcal	/0.1g	28kcal	/0.3g